הנהלת עיריית שדרות ביקרה במפעל ספק ההזנה

הנהלת עיריית שדרות ביקרה במפעל ספק ההזנה

עיריית שדרות רואה חשיבות רבה בטיב המזון המגיע לילדי העיר במסגרת מפעל ההזנה של משרד החינוך. בשל כך, הנחה ראש העיר, אלון דוידי, את מנכ"ל העירייה והנהלת אגף החינוך, לקיים סיורים במפעלים של ספקי ההזנה כדי לעמוד מקרוב על שרשרת הפעולות שמתבצעת מרגע הגעת המוצרים/המנות למפעל ועד שהם מגיעים לשולחנות הילדים.

ביקור ראשון מסוגו ובעל חשיבות רבה נערך בתחילת השבוע – צוות מורחב, בראשות מנכ"ל עיריית שדרות, גלעד אברהמי, הגיע למפעל של חברת "דליקייט" בכניסה למושב תימורים, על מנת ללמוד מהנהלת המפעל על תהליך ייצור המנות ואריזתם עד להגעה לגני הילדים ובתי הספר בעיר.

לסיור הצטרפו מנהל אגף החינוך, גיל חדש, סגן מנהל האגף, איציק כהן, מנהלת הגיל הרך, דפי גדליהו, גליה טמסית, רכזת חינוך קדם-יסודי, שרון שהם, רכזת הבריאות העירונית, רחל עמר, סייעת באחד הגנים בעיר, וצוות חברת "מילגם", האחראית על תפעול נושא ההזנה.

"דליקייט" הוא אחד מארבעת ספקי ההזנה לעיר שדרות. חלק מהמנות מיוצרות במפעל, כמו אפונה וגזר מבושלים, וחלק רק מחוממים, כמו שניצל. מנהל המפעל, רפאל דניאלוב, וטכנולוגית מזון במפעל, נעמה, ערכו לצוות של העירייה סיור במפעל, כולל במטבחים עצמם, במחסני המוצרים ובחדרים בהם האוכל נארז לחמגשיות, עד שנכנס לרכבים שנושאים איתם את המנות החמות לשדרות.

בדיון בחדר הישיבות במפעל שמע מנהל המפעל את רשמי הסייעת ואנשי האגף מהילדים ומההורים לגבי האוכל המוגש להם ורשם לפניו מה ניתן לשפר או לשנות.

מנכ"ל העירייה העביר את רשמיו מהביקור לראש העיר שהנחה את הצוותים להמשיך בסיורים גם אצל הספקים הנוספים כדי להיות על המשמר ולדאוג שילדי שדרות יקבלו את האוכל המזין, הבריא והטעים ביותר.